La comercialización de sus productos se lleva a cabo con las marcas “El Meson de la Puebla” y “Macizo de Cotiella”, ambas tienen la “Q” de Calidad Alimentaria.
Los productos que se elaboran son:
-Queso curado de leche de vaca pasteurizada.
-Queso semicurado de leche de vaca pasteurizada.
-Queso semicurado de leche de oveja pasteurizada.
-Queso fresco de leche de vaca.
-Queso en aceite.
El queso curado de vaca ha obtenido el tercer premio en el XVIII Salón Internacional de Club de Gourmets. Cata/Concurso de los mejores quesos de España.
También se le ha concedido el Primer Premio al queso de oveja en la Feria Qualiment 2005 de Zaragoza.
El jurado de la primera Cata-Concurso de Quesos de Aragón 2009, le concedió dos premios: Medalla de plata dentro de la categoría de quesos de vaca leche pasteurizada y leche cruda con el queso Macizo Cotiella vaca y Medalla de oro en la categoría de quesos de oveja leche pasteurizada con el queso Macizo de Cotiella.
- Teléfonos
- 974-550186
- Dirección
- C/ única s/n 22450 Senz
